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iherb(アイハーブ)で、ゆるっとオーガニック道

オーガニック大好き!体や環境に良いオーガニック道を、気張らずゆるっと進んでます。アメリカの通販サイト“iHerb”での購入品を、自分の備忘録にもすべく、ブログで紹介中♪
月別アーカイブ  [ 2013年10月 ] 

今度はボイルしたオイスター☆



Crown Prince Natural, Boiled Whole Oysters, Packed In Water, 8 oz (226 g) $2.99

またまた オイスター缶 です

今度はボイルされた韓国産の牡蠣が、塩水に浸かってるタイプ。

一缶に、そこそこなサイズの牡蠣が15個入ってました。

以前紹介したスモークタイプより、ちょっと大きかったかな。

メーカーは、牡蠣の殻の破片が残ってるのを心配して、
牡蠣本体を水ですすぐように推奨してます。

今回はうっかり忘れて調理しちゃったけど、問題なかったです。

浸かってる塩水にも牡蠣のうまみが出てるから、使ったほうがベター

亜鉛や鉄分、プロテインも摂れる、美味しいシチューが作れました


【原材料】
牡蠣、水、塩


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[ 2013/10/05 09:07 ] 食品 その他 | TB(-) | CM(0)