iherb(アイハーブ)で、ゆるっとオーガニック道

オーガニック大好き!体や環境に良いオーガニック道を、気張らずゆるっと進んでます。アメリカの通販サイト“iHerb”での購入品を、自分の備忘録にもすべく、ブログで紹介中♪

お通じに効く!



Wasa Flatbread, Crispbread, Multi Grain, 9.7 oz (275 g) $3.15

色々な 全粒粉 が入った クリスプブレッド

iHerbの商品ページでは1枚あたり45kcalになってるけど、リニューアルされたのか、
実際届いた商品のパッケージには、1スライスで60kcalとなってました。

他にも、ページでは20枚入りになってるけど今は18枚入りだし、
1枚の重量が14gから15gへ、Total Carbohydrateは10gから11gへ、
1枚あたりの鉄分は1日目標量の2%から4%に、
Sodiumは80mgから75mgに、それぞれ変更されてます。
こういうの、ちゃんと直しておいてほしいわっ

商品自体は、以前ご紹介した同社のサワードゥーより、食べやすい味です。

食物繊維は2gで、これを食べた後は、お通じがかなり良くなりました


【原材料】
全粒ライ麦粉、サワー種、水、全粒小麦粉、全粒オート麦、全粒大麦粉、
オート麦の実、イースト、オート麦のフレーク、麦芽エキス、
モノグリセリド&ジグリセリド(天然の乳化剤)、塩


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[ 2014/01/30 09:36 ] 食品 その他 | TB(-) | CM(0)

現在ディスカウント中のミックスナッツ



Bergin Fruit and Nut Company, Mountain Mix, 11 oz (312 g)

ナッツなどの詰め合わせ

iHerbの通常価格は $6.22 だけど、期間限定でディスカウントされて
$4.66 になってます

ローストされ海塩のかかったピーナッツ、アーモンド、カシュ以外に、
大きめのレーズンや、チョココーティング品も。

M&Mが大きくなったようなかんじで、中にピーナッツが入ってて美味しいです。

塩気と甘みが交互にクチの中に広がるミックスになってて、子供ウケ良好


【原材料】
Raisins (USA, Chile), roasted peanuts (peanuts (Brazil, Argentina),
high oleic sunflower oil, sea salt), peanut pokies
(milk chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder,
chocolate liquor lactose, soy lecithin (an emulsifier),
vanillin (an artificial flavor), peanuts, sugar,
artificial colors (yellow #5 & #6, blue #1 & #2, red #40,
methyl and propyl parabens), corn or peanut oil, corn syrup,
gum arabic, confectioner's glaze carnauba wax),
roasted almonds (almonds (USA), sunflower oil, sea salt),
roasted cashews (cashews (Brazil, Vietnam),
high oleic sunflower oil, sea salt).


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[ 2014/01/28 09:57 ] 食品 ナッツ・フルーツ | TB(-) | CM(0)

アーユルベーダ処方の石鹸



Auromere, Ayurvedic Soap, Tulsi-Neem, 2.75 oz (78 g) $2.80

アーユルベーダ 処方で作られた、オーロメアの
トゥルシ・ニーム石鹸

コールドプレス処理されたココナッツ油をベースに、
殺菌効果の高いニームや、様々な天然ハーブが配合されてます。

aayurvedicsoaptn2.jpg

トゥルシはホーリーバジルの事で、皮膚の再生を助けるとか。

乾燥肌、敏感肌向けってことで、使ってみました。

サイズは、iHerbで扱ってるものの中では78gと小ぶりなほう。

手のひらで転がすには、これぐらいのサイズでちょうどいいと思います

泡はたちやすいけど、潰れやすく、ホイップ状にはなかなかなりません。

乾燥肌向けいうわりに、使用感もシットリ系ではありませんでした。

脱脂力が強いわけでもないんだけど・・・ほど良いといえば、そうなのかな。

そして、香りがインドっぽく独特で、好みが分かれそうです。


【原材料】
ココナッツ油、パルミラ油、水、アルカリ、カースター油、サボテン油、
トゥルシ(ホーリーバジル)、ニーム油、米ぬか油、バラの花びら、ガジュツ、
ウコン、フェヌグリーク、オランダビユの種子、菩提木、
アランジウムサルバフォリウム(Alangium Salvifolium)、コスタス、
インディアンサルサパリラ(Indian Sarsaparilla)、シバニーム、ハイビスカス

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[ 2014/01/25 15:57 ] ボディケア 石鹸 | TB(-) | CM(0)

今度は別のそば粉パンケーキミックスをお試し



Arrowhead Mills, Organic Buckwheat Pancake and Waffle Mix, 26 oz (737 g) $4.58

オーガニックな そば粉 が主原料のパンケーキミックス

USDA Organic 認証品です。

以前ご紹介したHodgson Millのそば粉パンケーキミックス のほうが量に対してお安いけど、
こちらのArrowhead Mills のほうが豆乳パウダーが入ってるからか、食べやすい味に感じました

普通サイズで4~5枚分のパンケーキの作り方は、以下のものをしっかり混ぜて焼くだけ

 このパンケーキミックス 2/3カップ
  (アメリカの1カップは250mlなので、2/3はだいたい170ml)

 卵 1個

 キャノーラ油 小さじ2杯

 蜂蜜 小さじ2杯

 牛乳or豆乳or水 3/4カップ(約190ml)


そば粉なんで、色はちょっと灰色系。
 
ふっくら焼くことを目指すより、薄く小ぶりに仕上げたほうが、味にあう気がします。

そのまま何もかけず、食事パンのように食べても可。

もちろん、メープルシロップなどをかけて甘くするのもアリです。(子供達は専らこの方法)

水で作ったり、時には卵すら入れないで作ったこともあるけど、
それなりに滋味あふれる味になります。

粉類は、それ単体だと禁制品だったりするんで、こういうミックス粉で
輸入するしかないのが現状だけど、それでもポストハーベストされてない有機粉が
手に入るのは有難いですね

【原材料】
有機そば粉、有機全粒小麦粉、有機豆乳粉、
ベーキングパウダー(第一リン酸カルシウム、重曹、コーンスターチ)、海塩


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[ 2014/01/23 08:28 ] 食品 朝食系 | TB(-) | CM(0)

コクのあるコーヒー好きにお薦めのオーガニック品



Mt, Whitney Coffee Roasters, Organic Mammoth Espresso Grind, Dark Roast, 12 oz (340 g) $11.60

iHerbで去年9月から売り出された、
アラビカ豆の オーガニックコーヒー

エスプレッソ用にダークローストしたものを、細かく挽いてあります。

マキネッタを使って淹れたエスプレッソカフェラテカプチーノも、
この豆だと格別に美味しい

で、濃いコーヒー好きな者としては、ドリップコーヒーもこれで飲みたくなり、
ホールビーンも買ってみました

mwcrowbcoffeemedr.jpg

Mt, Whitney Coffee Roasters, Organic Whole Bean Coffee, Mammoth Espresso, Dark Roast, 12 oz (340 g) $11.60

こちらも、酸味少な目、ほどよい苦味で、美味です

ミルのあるご家庭なら、こちらのホールビーンタイプのほうが好みの細かさに挽けるし、
なにより挽きたてを飲めてお勧め。

コーヒーは体を冷やすからと一時期敬遠してたこともあるけど、
飲まないと便意がこなかったり、むやみに間食したくなる自分に気付き・・・。

1日2杯ほど飲む生活に戻した今は、体重も安定してます


【原材料】
100% High Grown Arabica Dark Roast Coffee


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[ 2014/01/21 08:25 ] 食品 ドリンク・スープ | TB(-) | CM(0)

フリーサンプルのフェイスマスク



United Exchange Corp, Collagen Essence Mask, Fresh Aloe & Cucumber, 2 Masks

フリーサンプルのページ にあった、
韓国産のコラーゲンエッセンスマスク

現在は試供品扱いなので1箱は無料だけど、追加で頼んだ場合は$2.95 かかります。

この箱には2枚入っていて、1枚はフレッシュアロエ、もう1枚はキュウリ

効能として、アロエにはfirming(引き締め)、moisturizing(保湿)、elasticizing(弾力)、
キュウリにはpurifying(浄化)、soothing(沈静)、moisturizing(保湿)と記してあります。

週に2~3回の使用を、メーカーは推奨。

マスク本体は大きめで液もタップリ含んでるので、
指定された時間(15~20分)つけても、マスクが乾燥してくることはありません。

嫌な香りもせず、使いやすかったです。

ただ、今みたいに寒い季節は、そのまま使うとマスクを剥がした後も
顔が冷えてなかなか戻らない

使用前に軽く湯煎するのがベター

ジンワリと温かく、保湿もしっかりでき、気持ちよかったです。
たった2回使っただけじゃ、効果はわからなかったけど


【原材料】
フレッシュアロエ: Purified water, xanthan gum, disodium edta, glycerin,
panthenol, portulaca oleracea extract, collagen, aloe vera gel,
beta glucan, 1.3 butylene glycol, methylparaben, polysorbate 80,
tocopheryl acetate, aloe barbadensis leaf extract, perfume.

キューカンバー: Purified water, xanthan gum, disodium edta,
glycerin, panthenol, portulaca oleracea extract, collagen,
aloe vera gel, beta glucan, 1.3 butylene glycol, methylparaben,
polysorbate 80, tocopheryl acetate, cucumber fruit extract, perfume.


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ブラウンライスパスタ



Lundberg, Organic Brown Rice Pasta, Spaghetti, 10 oz (284 g) $3.70

USDA Organic 認証の 玄米パスタ

もちろん グルテンフリー だし、
Non-GMO(遺伝子組み換え作物不使用)です。

塩とオイルをちょっと入れたお湯で茹でること7~9分。

冷水でかるくすすぎ、好みのソースとあえるだけ。

ヌメリをとる為にすすいじゃうんで冷製パスタに合いそうだけど、
私は夏でも冷たいのはあまり食べないんで、
温かい普通のパスタした作りませんでした。

すすいだ後に、フライパンで温かいソースと1分ほどあわせてからサーブ。

コシのあるパスタが出来ました

小麦粉類は美味しいし好きだけど、体を冷やす作用があるそうなので、
他のもので代替できるところは、ゆるっとチェンジ中


【原材料】
有機玄米粉

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[ 2014/01/16 09:09 ] 食品 その他 | TB(-) | CM(0)

フラックス、そば粉、キヌア、アマランサス♪



Nature's Path, Organic, Mesa Sunrise Gluten-Free Cereal, 10.6 oz (300 g) $4.69

コーンミール が主原料の シリアル

パッケージにあるフルーツは入ってません

USDA Organic 認証品で、Non GMO(遺伝子組み換え作物不使用)、
小麦粉を使ってないので グルテンフリー でもあります。

オメガ3系α-リノレン酸やファイトケミカル豊富な 亜麻仁(フラックス)、
そば粉、たんぱく質や必須ミネラルがバランスよく含まれている キヌア や
アマランサス も配合されてます

フラックスの粒なのか、シリアルにも黒っぽいポツポツが見えます。

食感は若干固め。

そこがまた、ヘルシーな感じ。

ミルクをかけて食べることは勿論、ほんのり甘みもあるので、
何もかけずにそのままポリポリ食べても美味しかったです


【原材料】
有機コーンミール、有機とうもろこし粉、有機濃縮さとうきびジュース、有機亜麻仁、
有機蕎麦粉、有機キヌア、有機アマランサス、海塩、トコフェロール(天然ビタミンE)


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[ 2014/01/14 08:21 ] 食品 朝食系 | TB(-) | CM(0)

保温効果を実感



Aaron Industries, Epsom Salt, 1 lb (453 g) $3.95

100% エプソムソルト だけで作られた入浴剤

エプソムソルトはいわゆる塩ではなく、 硫酸マグネシウムの結晶です。

保温効果デトックス効果で有名ですね

効果を感じるにはケチケチせず、ドバッと入れること。

1箱で約3回分とか。

結晶は、湯をかき混ぜたら溶け残ることはありませんでした。

以前紹介したクィーンビーミルクバスもエプソムソルト入りで素敵だったけど、
今回は純粋にエプソムソルトを試したくてこちらを購入。

牛乳みたいなパッケージが、素朴でかわいいです

私は超冷え性なんで、発汗してる!って実感はなかったけど、
やたらと喉が渇いたので、ジワッと汗かいてたのかも。

入浴後の保温効果も、かなりありました

ただ香りはないし、肌のスベスベ感やゴージャス感でいったら、
クィーンビーミルクバスに軍配が。
値段も違うけどねっ

エッセンシャルオイルを足したりして、自分好みにできる点ではこちらも良いです。

日によって、自分の求める効果で使い分けるのがいいのかな。


【原材料】
100% epsom salt

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[ 2014/01/11 09:13 ] ボディケア 入浴剤 | TB(-) | CM(0)

辛いもの好きなかたに



Crown Prince Natural, Naturally Smoked Oysters with Red Chili Peppers, Mildly Spiced, 3 oz (85 g) $2.90

韓国産の 牡蠣 を、唐辛子入りピュアオリーブオイルに浸けた品。

牡蠣って、鉄分や亜鉛、たんぱく質も豊富だし、時々食べたくなる食材。

こういう風に缶に入って日持ちする形状だと、とっても便利ですね

で、クラウンプリンスのこれは、口に入れた瞬間くるわけではないけど、
ジワジワッと辛みを感じてきます。

で、結果的には結構辛い。

なかなか面白い感覚だったけど、
個人的には以前紹介した普通のオイル漬けのほうが好きでした。


【原材料】
スモークされた牡蠣、ピュアオリーブ油、唐辛子


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[ 2014/01/09 08:58 ] 食品 その他 | TB(-) | CM(0)

低GIで良質、お薦めの天然糖



Madhava Natural Sweeteners, Organic Coconut Sugar, 1 lb (454 g) $4.99

USDA Organic 認証の ココナッツシュガー

Non GMO(遺伝子組み換え作物不使用)です 。

アガベシロップと同程度低GIの天然糖として知られるココナッツシュガーは、
マグネシウム、カリウム、亜鉛、鉄、ビタミンB群、アミノ酸などの
栄養も含まれているのも魅力

料理に使う甘みは蜂蜜のような液状でもいいけど、
子供達とクッキーなどのお菓子を作る時は、歯ざわりの問題もあって、
こちらを専ら使ってます。

色はシュガーの色同様に茶色くなっちゃうけど、美味しくできます。

もちろん、料理に使うことも可能

シュガー自体の味は、そのまま舐めると、うっすらカラメルっぽい香ばしさやコクを感じます。

ただ、イーストの餌にはならないのか、パンを焼くのに使ったら膨らまず・・・残念

そしてもう1つ残念なのは、この袋のクチ。

ジプロック形式になってるけど、すぐ使い物にならなくなりパカパカに

別容器に移し替えて使うことを、お薦めします。

ま、固まったりせずサラサラなままだし、中身は良質なのでいいけどさっ


【原材料】
Organic granulated coconut nectar

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[ 2014/01/07 09:02 ] 食品 甘味料 | TB(-) | CM(0)

大容量の詰め替え用でました



Method, Laundry Detergent Refill, Lavender Cedar, 85 Loads, 34 fl oz (1020 ml) $23.04

メソッドの洗濯用濃縮洗剤。

iHerbでは扱ってなかったラベンダーシダーの詰め替え用が、
去年後半から入手可能に

以前ご紹介したボトルに移し変えれば、プッシュ式なので計量も楽々です。

水17Lで1プッシュ、水35Lで2プッシュ、水52Lで3プッシュ、水69Lで4プッシュ 。

詰め替え用に85 Loads と書いてあるのは、
1度に4プッシュ使った時に85回分洗濯できますよってことなので、結構もちます。

95%が植物ベース成分から作られている洗剤。

溶け残りもなく、快適に洗濯できてます


【原材料】
生分解性の植物系界面活性剤ブレンド、植物性グリセリン、精製水、
非毒性溶媒(天然+合成)、酵素ブレンド、生分解性ポリマー+ビルダー、
塩化カルシウム、生分解性増白剤、酸化防止剤、グリセリン、炭酸、
シリコン+シリカ、フレグランスオイルブレンド


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[ 2014/01/04 09:09 ] 洗剤 | TB(-) | CM(0)

新年早々送料無料キャンペーン!

A HAPPY NEW YEAR!

本年も商品感想を綴ってまいりますので、よろしくお付き合いください

さて、年明けから、またまたiHerbが60ドル以上の注文で
佐川急便送料無料キャンペーンをやってますね


そんな中、今日ご紹介する品はこちら



Now Foods, Healthy Foods, Organic, Brown Rice Syrup, 16 oz (454 g) $5.87
瓶が割れないよう、こんな梱包材に包まれてきました。

ナウフーズの ブラウンライスシロップ(玄米水飴)

USDA Organic 認証品です。

マクロビオティックの本によく出てくる玄米シロップだけど、
米の澱粉を分解する特別な酵素によって玄米を発酵させて作られていて、
麦芽糖や複合炭水化物、ビタミン、ミネラルといった穀物が持つ栄養の多くが
残っているのとか。

また、多糖類なので、単糖類の白砂糖と比べ、血糖値を急激に上げにくいのも魅力

同量の砂糖より甘みが少ないとはいうものの、クセのある味でもないので、
料理にも使いやすいです。

粘度は蜂蜜くらい。

使用する度にスプーンを使わないと取り出せないのが、ちょっと残念なくらいかな。

今年も健康と美容の為、白砂糖を遠ざけた生活を目指します


【原材料】
有機玄米シロップ


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[ 2014/01/02 09:48 ] 食品 甘味料 | TB(-) | CM(2)