iherb(アイハーブ)で、ゆるっとオーガニック道

オーガニック大好き!体や環境に良いオーガニック道を、気張らずゆるっと進んでます。アメリカの通販サイト“iHerb”での購入品を、自分の備忘録にもすべく、ブログで紹介中♪

クランベリーのシャキシャキ感♪



St. Dalfour, Cranberry, Deluxe Cranberry with Blueberry Fruit Spread, 10 oz (284 g) $4.49

サンダルフォーの クランベリージャム
ブルーベリー入り。

砂糖不使用で、ぶどう濃縮果汁で甘みがつけられています。

フランス産。

粒もそのまま残ってるし、紫色だし、
パッと見は、同社のワイルドブルーベリージャムと同じようだけど、
若干こちらのほうが酸味があり、
クランベリーの果肉のシャキシャキ感もします。

トーストやパンケーキ、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、
色々なシーンで使えますよ


【原材料】
Cranberries, blueberries, concentrated grape juice, fruit pectin.


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[ 2015/03/31 08:26 ] 食品 ナッツ・フルーツ | TB(-) | CM(0)

急な来客に困った時に使いました



Cherrybrook Kitchen, Gluten Free Dreams, Chocolate Chip Cookie Mix, 14.1 oz (400 g) $5.71

グルテンフリーの チョコチップクッキーミックス

ナッツや卵、乳製品も不使用で、米粉が主原料です。

紙箱を開けると、ビニール袋に入ったチョコチップ入りの粉が入ってます。

作り方は簡単

* 1/2カップの柔らかくしたマーガリン
   (アメリカの1カップは約240mlなので、それで計算してね
* 1/4カップの水
* 大さじ2のバニラ
* このチョコチップクッキーミックス1袋

 
① オーブンを190℃に温める。
② 上記の4品をすべてボールに入れ混ぜる。
③ 1インチ(2.54cm)の平たい丸を作り、クッキングシートの上に並べる。
④ オーブンで8~10分焼く。

私はマーガリンは買わない主義なので、無塩バターで代用し、
バニラエッセンス少々を入れて作りました。

この生地、焼き上がりは倍くらいになります!

厚みはそんなに変わらないのだけど、横に広がっていくというか・・・。

なので、シートに並べる際は、間隔を広くとることをお勧めします

焼きたては、かなり柔らかめで大丈夫?と思うけど、
さめるとカリッとしてました

実はこれ、先日、近所の子供達が急に遊びにくることになり、
買い置きのお菓子もなく、「そうだ!これがあった!」 と思いだし、
子供にも丸めるのを手伝ってもらいながら作ったんです。

簡単に作れるし、チョコチップもたっぷり入っていて美味しいし、
子供達に好評でした

ただこれ、パッケージにはクッキー20個分ってなってるけど、
もっと作れちゃいました。

半袋づつ使うくらいで、自宅用なら十分かな


【原材料】
White rice flour, granulated brown sugar, cane sugar,
non-dairy chocolate chips [sugar, chocolate liquor, dextrose,
cocoa butter (no dairy derivatives), soy lecithin, pure vanilla extract],
potato starch, tapioca starch, non-illuminated baking powder,
xanthan gum, sea salt.


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[ 2015/03/27 07:21 ] 食品 お菓子 | TB(-) | CM(0)

コート・ダジュールって!?



South of France, Cote D' Azur, Hand Wash with Soothing Aloe Vera, 8 oz (236 ml) $3.49

サウスオブフランスの ハンドソープ

けん化ヤシ油オリーブ油が主原料。

フタル酸エステル、ラウリル硫酸、パラベン、EDTA、グルテンは、
いずれも含まず。

大きさは、ポンプアップした状態で、高さ約18cmでした。

コート・ダジュールというネーミング、どんな香りだろうと思ったら
確かに表現するのが難しい香りでした

華やかさも感じさせるけど、スッキリ感もありつつ、
海外のデパートとかで、こんな香りを嗅いだような気も・・・。

手を洗った後も、鼻を近づけると暫く香りが残ってました。

嫌味のない香りだし、我が家ではキッチンで使ってるわけじゃないので
問題ないけど。

泡立ちも良いです。

洗面所に置いておいてサマになるパッケージも、また良し


【原材料】
Filtered water, saponified coconut oil, olive oil,
natural vegetable glycerin, cellulose,
blends of natural and essential oils and fragrance, citric acid,
vitamin E, aloe leaf extract.


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[ 2015/03/23 14:09 ] ボディケア 石鹸 | TB(-) | CM(0)

刺激的!でも満足♪



Bhuja, Nut Mix, 7 oz (199 g) $4.09

オーストラリアで作られた ナッツミックス

コレステロールフリートランス脂肪酸ゼログルテンフリーで、
Non-GMOビーガン仕様の商品です。

ピーナッツやアーモンド、カシュー、グリーンピースなどと共に
細いスティック状のスナックも入っていて、飽きずに食べられます

ただ、ちょっと辛い

子供には難しいかな。

チリ、パプリカ、ターメリック、クミンなんかのスパイス入りだけど、
完全にカレー味ってわけでもなく、表現出来ない~

食べてみてください。

大人にはスパイシーでいいです

そして、分量の多いナッツや豆のおかげか、
少量でも満足感があります

チャック付きの袋なので、開封後も保存しやすいです。


【原材料】
Nuts (peanuts, almonds, cashew), multigrain noodles (yellow peas,
chick peas, sunflower oil, rice, potato, tapioca, sesame, salt),
green peas, chick peas, sunflower oil, cane sugar, salt,
spices (chili, paprika, turmeric, cumin), maltodextrin,
vegetable powder.


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[ 2015/03/19 21:41 ] 食品 ナッツ・フルーツ | TB(-) | CM(0)

一番お勧め!グルテンフリーのミックス粉



Namaste Foods, Gluten Free Waffle & Pancake Mix, 21 oz (595 g) $6.59

ナマステフーズの パンケーキミックス

Non-GMO 商品です

グルテンフリーで、主原料は玄米粉。

塩は少し入ってるけど、甘味料ゼロなので、
我が家では、生地にココナッツシュガーを入れて作ってます。

米粉だから少しモッチリ系の仕上がり。

バニラビーンズの甘い香りも、ほんのり。

今まで試したグルテンフリー、米粉主原料のミックス粉の中では
一番美味しいと思います


【原材料】
Sweet brown rice flour, tapioca flour, arrowroot flour, rice milk powder,
cream of tartar, baking soda, salt and ground vanilla bean.


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[ 2015/03/17 08:51 ] 食品 朝食系 | TB(-) | CM(0)

3倍濃縮!バイオクリーンの食洗機用洗剤



Bio Kleen, Automatic Dish Powder, 32 oz (907 g) $9.42

バイオクリーンの 食洗機用洗剤

天然成分のみで作られているとか。

日本で売ってるショップのページには、原材料として
植物性界面活性剤(17%、アルコキシル化アルコール)
天然酸素漂白剤(過炭酸塩ナトリウム)・植物繊維・
天然耐腐食剤・グレープフルーツ種エキス・
オレンジ皮エキス・ソーダ灰・クエン酸ナトリウム

とありました。

パウダータイプで、3倍濃縮なので、少量使用でOK

64回分とパッケージに書いてあるけど、日本の小さな食洗機なら
もっとイケますね。

溶け残りもないし、サラサラで使いやすいです

オレンジ系の香りがするけど、きつくないし、
洗った食器が香るってこともなく、良いです。

900gの大容量なので、しばらくもちそう


【原材料】
Sodium carbonate, sodium sulfate, zeolite, sodium silicate,
sodium citrate (plant based chelator), P(AA/NaHS03)_Na salt,
hydrogen peroxide, amylase blend, protease blend,
orange terpenes, citrus grandis (grapefruit) seed extract,
glycerin, sodium chloride


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[ 2015/03/13 04:20 ] 洗剤 | TB(-) | CM(0)

ヘーゼルナッツとチョコと



Rapunzel, Organic Chocolate Hazelnut Butter, 8.8 oz (250 g) $6.63

ラプンツェルの
チョコ入りヘーゼルナッツバター

USDA Organic 認証品です

ヘーゼルナッツは細かく粉砕されてるので、舌触りは滑らか。

冷蔵庫保存でも、それほどガチガチにならず、
ちゃんとパンに塗れます

甘さも、そのままで子供が喜ぶくらいついてるけど、
単なるチョコスプレッドと比べ、コクはあるけどしつこくなく、
美味でした


【原材料】
Organic cane sugar, organic hazelnuts (17%),
organic non-hydrogenated palm oil, organic sunflower oil,
organic skimmed milk powder, organic cocoa powder (6%),
organic vanilla powder.


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[ 2015/03/10 15:12 ] 食品 ナッツ・フルーツ | TB(-) | CM(0)

アバロンのコンディショナー無香料



Avalon Organics, Conditioner, Extra Moisturizing, Olive & Grape Seed, Fragrance Free, 11 oz (312 g) $8.09

アバロンオーガニクスの ヘアコンディショナー

70%以上がオーガニック認証成分を配合

ネーミングには、オリーブオイルとグレープシードオイルが列記してあるけど、
ヒマワリ種子油やシアバター、ホホバオイルなんかも入ってます。

無香料、パラベンフリー。

ラウリル/ラウレス硫酸ナトリウムや、フタル酸不使用です。

使った感想としては、コンディショナー自体の伸びは悪くないものの、
容器が固いのか、なかなか出てきてくれません

あと、エキストラモイスチャライジングってところに惹かれたけど、
細くて絡まりやすいマルイチの髪には、
あまり効果がありませんでした

ということで、リピはなし。

艶はそれなりに出るんだけどな・・・。


【原材料】
*アロエベラ液汁、水、ステアリン酸グリセリル(SE)、
トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリル、*ヒマワリ種子油、セタノール、
ステアリン酸、ステアリルアルコール、*オリーブ果実油、
*トウキンセンカ花エキス、*カミツレ花エキス、*シア脂、*ブドウ種子油、
*ホホバ種子油、*グアーガム、加水分解コムギタンパク、ソルビトール、
酢酸トコフェロール、ベンジルアルコール、ソルビン酸K、安息香酸Na
    * オーガニック認証成分


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[ 2015/03/05 21:40 ] ヘアケア | TB(-) | CM(0)

初試し!ニューマンズオウンオーガニクス社の品



Green Mountain Coffee, Newman's Own Organics, Special Blend, Medium Roast, Ground, 10 oz (283 g) $11.82

グリーンマウンテンコーヒーの
スペシャルブレンドコーヒー粉

USDA Organic 認証品で、
フェアトレード品 です

俳優ポール・ニューマンが作った ニューマンズ・オウン
(こちらはスーパーマーケットなどでもドレッシングを見かけますね) の
食品に関する一部門として、その娘さんが設立した
ニューマンズ・オウン・オーガニクス社 との提携品なので、
ポール・ニューマンと娘さんの写真がパッケージになってるようです。

ミディアムローストだけど、軽くなく、しっかりした味。

酸味もきつくなく、カフェオレにしても合いました


【原材料】
100% organic arabica coffee.


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[ 2015/03/02 09:28 ] 食品 ドリンク・スープ | TB(-) | CM(0)